Normandie Chocolat は、静岡県御殿場市の レジャー施設「御殿場高原 時之栖」に店舗を構えるチョコレートショップ。
ご来店していただくお客様の思い出の1ページとなるよう、心を込めてチョコレートを日々提供させていただいております。 一度口にすれば、思わず笑顔がこぼれてしまうチ ョコレート。
そんなこだわりの詰まった、とびきりのチョコレートをお届けいたします。
クーベルチュールとは、「総カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上、カカオバター以外の代用油脂は使用不可」という厳格な規定がある。その国際基準にのっとった上質なチョコレートに与えられる称号です。
上質なクーベルチュールを使い、日本人の味覚に合わせ、パティシエが1つ1つ丁寧に作っています。
東京の一流ホテル、鎌倉の名門パティスリーを経て、「ノルマンディーショコラ」へ。
豊かな感性で生み出す個性的なショコラが注目されている。カカオの焙煎からおこなう自家製チョコレートや、ベルギー産を中心としたクーベルチュールを使い日本人の味覚に合わせショコラティエが1つ1つ丁寧に作っています。
チョコレートの本当の美味しさを伝えたい、そんな思いを込めて皆様にお届けします。
スティック付きロリポップタイプのボンボンショコラの詰め合わせです。
可愛い見た目ながら、味は本格的なボンボンショコラ。
豊富なフレーバーと華やかなデコレーションで可愛さと本格ショコラのどちらも楽しめます。
カカオ感じるしっとり美味しいチョコレートケーキ!
チョコレートケーキには、カカオ収穫から60日でチョコレートに仕立てたとてもフレッシュなチョコレートを使用しています。
新鮮なカカオのフレッシュな風味をギュッと詰め込んだチョコレートの豊かな風味をお楽しみください。
カカオ豆からショコラティエが選別し作り上げるチョコレート、Beantobarチョコレート。
そんなチョコレートをたっぷり使った、NormandieChocolatのチョコレートサブレ。
パリッとサブレを一口食べると広がるカカオ本来の風味は、使っているチョコレートがBeantobarチョコレートだからこそ。
口の中一杯に広がる贅沢な時間をNormandieChocolatがお届けします。